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Biohof Kroisleitner

Griaß’ euch am Biohof
Eure Familie Kroisleitner sagt Willkommen!

Mit den Alpakas hat alles angefangen.

Diese freundlichen Tiere haben uns einfach beflügelt, seit einiger Zeit gehören auch Wensleydale-Schafe zu unserem Biohof. Die Produkte aus der Wolle beider Tierarten finden sich in unserem Hofladen in Bettdecken, Hauben, Handschuhen, Hausschuhen, Hüten, Sitzkissen, Schuheinlagen, Taschen und vielem mehr. Und neuerdings gibt es auch Hühner, die uns mit Bioeiern versorgen. Wir bauen außerdem auch eigenes Dinkelgetreide sowie Roggen an und verarbeiten diese Getreide zu Biomehl.

Umgeben von den Wiesen, Wäldern und der gesunden Luft des Jogllandes fühlen sich unsere Alpakas und Schafe sichtlich wohl. Die Alpakas sind sehr ruhige, neugierige und überaus kinderfreundliche Tiere. Das macht einfach die Atmosphäre auf unserem Biohof im oststeirischen Joglland aus.

Wir, Viktoria und Martin Kroisleitner und unsere Kinder Raphael, Isabella und Johanna sind bodenständige und naturliebende Menschen. Uns ist es ein Anliegen im Einklang und Rhythmus der Natur zu leben. Wir haben zum Beispiel die Alpaka-Weidefläche so ausgerichtet, dass wir direkt aus den Wohnräumen unseres Hauses ein Auge auf diese sanftmütigen Tiere haben und so deren Verhalten jederzeit beobachten können. Den Jungtieren beim Herumtollen zusehen zu können ist eine ganz besondere Erfahrung. Wer diesen sanften und anmutigen Tieren einmal in die Augen geblickt hat, kommt nicht mehr von ihnen los.

In unserer WWW-Hofladen-“Filiale” hier auf unsere Homepage könnt Ihr daher neben den Bioprodukten auch Alpakawanderungen und andere schöne Naturerlebnisse buchen.

Wir freuen uns auf Euren Besuch – hier und in Sankt Jakob im Walde!

BIO DINKEL BROTBACKMISCHUNG SESAM – LEINSAMEN – ROGGEN

Bio Dinkel Brotbackmischung Sesam – Leinsamen – Roggen

Ruck Zuck frisch gebackenes Bio Dinkel-Roggen Brot.
ergibt ungefähr 1 kg Brot

Vorbereitungszeit 1 Minute
Backdauer: 1 Stunde

Die guten Zutaten sind:

  • Bio UrDinkel (Ebners Rotkorn) aus eigenem Anbau
  • Bio Roggenmehl aus eigenem Anbau
  • Bio Sesam und Bio Leinsamen
  • Bio Brotgewürzmischung
  • Himalaya Kristallsalz
  • Bio Germ (extra verpackt)

Schon Hildegard von Bingen meinte:
Der Dinkel ist das Universalheilmittel. Ob jung, ob alt, ob gesund oder krank, Dinkel bildet die Basis der gesunden Hildegard-Küche.
Der Dinkel vereinigt alle Bestandteile einer vollwertigen Ernährung in nahezu idealer Weise in sich: Vitamine, Mineralien, Spurenelemente, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fette.

€7,90

inklusive Mwst.

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